Recetas Saladas

Entrantes, aperitivos y platos para abrir boca
·  Paté de berberechos con cubitos de vermut
·  Carpaccio de presa ibérica
·  Tartar de atún rojo
·  Gazpacho de cerezas
·  Huevos rellenos
·  Patatas fritas con chocolate y sal
·  Filipinos de foie con chocolate blanco
·  Bocado de mango, chorizo y tónica en lata
·  Mermelada de tomate
·  Perlas de vinagre de Módena
·  Untables veganos: Hummus, mutabal y paté de alcachofas
·  Mermelada de cebolla
·  Volován de pate de pollo y setas
Masas y panes
·  Cómo hacer masa de pizza, más recetas de pizzas ¡En vídeo!
·  Pan con tomate seco y albahaca
·  Hojaldre con pesto rojo
·  Empanadillas caseras
·  Pan de espelta integral y kamut
·  Panecillos de hamburguesa
·  Pan de centeno y sidra

Platos principales
·  Quiche de bacon y queso emmental
·  Parmigiana di melanzane
·  Fideos yakisoba con pollo marinado en soja y mirin
·  Chicken Korma: pollo con salsa y coco
·  Tatin de berenjenas y carne
·  Hamburguesa completa
·  Risotto de setas
·  Fideos chinos con verduras
.  Tofu marinado con curry y arroz rojo
·  Costillas con jarabe de arce
·  Arroz con calamar, rape y gambas