Blogger Traveller de mayo: Café

¿A quién no le gusta levantarse un domingo por la mañana, dar un paseo y tomarse un buen café? A mí me gusta mucho, y si el café está bueno, más aún.

Mi propuesta para el Blogger Traveller de este mes, es un local pequeño y escondido en el que sirven uno de los mejores cafés de Barcelona. ¿Queréis conocer el Satan's Coffee Corner?


En pleno barrio judío de Barcelona, escondido entre sus pequeñas calles se prepara con mimo y buen hacer un café especial y delicado.


El local es pequeño pero muy acogedor y el olor a café te atrapa nada más entrar. Nunca había visto un café tan cuidado y hecho con tan buen gusto.


Me resultó muy curioso ver un café con un aspecto inmejorable y oír cómo el barista (el chico que hacía los cafés) le comentaba a la camarera que no estaba conforme con el resultado y lo iba a repetir. Insisto en que el café estaba perfecto. Así que, no me digáis que eso no es hacer las cosas con dedicación y buen gusto.


Además de los cafés preparan unas tostadas enormes, tienen un surtido de dulces muy rico y unas opciones saladas estupendas. Nosotros acompañamos los cafés con un donut y pan con tomate y fuet. Justo antes de irnos probamos una galleta con cacahuetes y también nos gustó mucho.


Como es lógico, el precio es algo más elevado que el de un café normal, pero desde luego, merece muchísimo la pena. Muelen el café justo antes de prepararlo, lo prensan a mano, lo cargan en la máquina y lo dejan salir gota a gota, con un hilo muy fino. La leche, tibia y muy cremosa, para comérsela a cucharadas. No me digáis que no da gusto solo de pensarlo...


En Barcelona es fácil que te cobren mínimo 1,50 por café con leche aguado, amargo o con la leche hirviendo en un intento cutre de hacer crema. Por suerte, hay sitios, como el Satan's en el que preparan un café que nada tiene que ver con semejantes barbaridades.


Por eso, si vivís en Barcelona o venís de visita, no podéis dejar escapar la ocasión de probar sus cafés. Como la visita al barrio judío es casi imprescindible, coger aunque sea un café para llevar, merece la pena. Los podéis encontrar en la calle de l'Arc de Sant Ramon del Call, cerca de la plaza de Felip Neri.

Y ahora si queréis seguir viendo qué cafés nos han preparado en otras ciudades, tenéis que pinchar en la imagen.